Mineralen
Vitamines
MOLYBDEEN (Mo)
Molybdeen werkt als onderdeel van enkele enzymen die betrokken zijn bij de ijzerstofwisseling en de vetstofwisseling.
- Molybdeen komt voor in peulvruchten, brood, granen en orgaanvlees.
- Je hebt 75 tot 250 microgram molybdeen per dag nodig.
- Tekorten aan molybdeen zijn onbekend omdat de hoeveelheid die je nodig hebt erg klein is.
- Een teveel aan molybdeen kan leiden tot een koperverlies via de urine.
Bron : WageningenUR