Sla over en ga naar inhoud
Slagers Vlaanderen
  • Home
  • Slagers
    • Zoekertjes
    • Slagerij toevoegen
  • Voeding
    • Vlees is gezond
    • Varkensvlees
    • Rundvlees
    • Kalfsvlees
    • Lamsvlees
  • Recepten
    • Keukentechnieken Vis
    • Keukentermen
    • Cocktails
    • Voorgerechten
    • Soepen
    • Fond | Voor uw saus
    • Hoofdgerechten
    • Bijgerechten
    • Specialiteiten
    • Pasta Recepten
    • Nagerechten
    • Koffie, Thee of melk
    • Brood en Gebak
    • Chinese Keuken
      • Chinese gerechten
      • Oosterse kruiden enz.
  • Leden
    • Toegang privaat
    • Voorwaarden toegang
    • Recepten
  • Links
    • Receptensites
    • Beurzen
    • Starten als slager?
    • Slager in bijberoep
    • Starters info
    • Opstart stap voor stap
    • Na de start
  • Contact
    • Privacybeleid
Slider
Welkom op slagers vlaanderen
Voor de klant van de ambachtelijke slager
Slider
Alles over Vlees & voeding
Voor vlees vers van het mes moet u bij uw slager zijn!
Slider
Recepten met vlees
Hier een waaier aan recepten met vlees van bij uw slager
Bannerschaduw

Home

Horecava dé ontmoetingsplaats voor de professionals in de foodservice industrie

Aanmeldstatus

Homepagina

  • Copyright SL-VL
  • Ons bedrijf
  • Redactie
  • Privacy / Policy

Zoekertjes !

  • Slagerij Te Koop
  • Slagerij overname
  • Materiaal Te Koop
  • Materiaal gezocht
  • Werk gezocht
  • Werkaanbod
  • Zoekertje toevoegen

Starten als zelfstandige?

  • Voor u start
  • Starters info
  • Opstart stappen
  • Na de start
  • Slager in bijberoep

Recepten voor betalende leden

Americain & preparé

Aperitiefhapjes

Barbecue

Desserten

Gehakt

Gepaneerde artikelen

Hamburgers

Hoofdgerechten

Marinades

Italiaans

Reepjesvlees | Wok

Salades

Sausen

Soepen

Vleeswaren

Vlugklaar assortiment

Voorgerechten

Worst

  • De Slagerij | Consument en zijn nieuwe eetgewoonten.
  • Welke nieuwe eetgewoonten mag men verwachten in 2021 bij de klanten
  • De week van de Steak-Friet van 08 t.e.m.15 oktober 2020
  • BBQ – Trends 2020 | Diversiteit en het totaalaanbod
  • Beenhouwerij Drongen | Joke & Philippe
  • – Slager een beroep met toekomst en werkzekerheid.
  • Slagerij Carmans – Groothandel
  • Traiteur Fijnkost 2.0 Kortenberg
  • Slagerij Chris & Micheline Bissegem |
  • Slagerij Braekeveld Christophe & Patsy Izegem

Zondag 14 februari is het Valentijnsdag

Liefde is: Biefstuk van bij de ambachtelijke Slager met handgesneden verse frietjes

Valentijnsdag 14 ferbuari

#valentijn #SlagersVlaanderen #slagers #lekker #vlees #gezond #lekkervanbijons #slagersbondgent #ambachtelijke #slager #kooplokaal


Wij wensen iedereen
een gezond en smaakvol 2021 !

Dat we samen met vrienden terug mogen genieten van een lekker stukje vlees op de BBQ vergezeld van een lekker glaasje wijn. #slagersvlaanderen #vlees #gezond #ambachtelijke #slagers #kooplokaal #nieuwjaar #SamenTegenCorona #slagersbondgent

Een smaakval 2021


BBQ trends 2020

De nieuwe Outdoor BBQ - Trends

Barbecue draait niet alleen om grillen van vlees maar ook om het vuur, de rook, het buiten bezig zijn met de familie en vrienden.

Daar we dagelijks geconfronteerd worden met nieuwe foodtrends zoals milieubewuster eten en diens meer passen we ons ook aan.
- We gaan op zoek naar lokaal vlees en bieden onze klanten vlees van hoge kwaliteit met een hoogstaande smaak aan.
Bovendien onderscheidt het vlees zich door zijn rijpheid en een goeie marmering, die vooral bij bakken op de barbecue belangrijk is .... lees meer hier


Verlekkerd op een goed stukje vlees?

Op Slagers Vlaanderen - Vlees van bij de slager in uw buurt

Zoekt U een ambachtelijke slager die U met vakmanschap kan helpen bij de keuze van Uw vlees, voor een bereide schotel of een zalig feestgerecht ? Dan moet U op Slagers Vlaanderen zijn voor een ambachtelijke slager in uw buurt.

- Hier kan U een slagerij zoeken in uw buurt.
- Een waaier aan recepten vinden.
- De nodige uitleg over vlees en voeding.
- Beeldmateriaal betreffende vlees en het gebruik.
- Zoekt U een barbecuespecialist in uw streek?

We wensen U verder veel plezier op de website van Slagers Vlaanderen !


Foto in de slagerij van mijn vader zaliger met mijn moeder

De Slagerij | Consument en zijn nieuwe eetgewoonten.

Overzicht: vroeger, nu en naar de toekomst toe.

In de tijd van onze grootouders en mijn ouders was er .... lees meer hier


De herfst is begonnen, het moment om te genieten van een lekker stukje vlees van bij uw slager.

Voor vlees ver van het mes moet u bij uw slager zij. Zoek op Slagers Vlaanderen uw slager.

- Het moment om met uw partner en het gezin en de vrienden op die avond te genieten van een heerlijke fondue, gourmet, steengrill, wok of op de nieuwe toer met een Tepan Yaki of een Tapasschotel op tafel.
- Barbecue of Outdoor Cooking (barbecue op minder mooie of frisse dagen) kan ook super gezellig zijn.
De kinderen zullen zeker opteren voor een lekkere BBQ - Outdoor Cooking party in de tuin.
- Dit kan ook een stukje feesten zijn tijdens een mooie avond in het jaar.
- Bestel nu alvast uw vleesschotel of een heerlijk gerecht vol vitamines bij uw slager, de vakman in uw buurt, hij zal U daar zeker graag bij helpen.


LET U OP ALLERGENEN? WIJ OOK.

We merken het allemaal: het aantal voedselallergieën neemt toe.
Ook al zijn de oorzaken van die stijging niet duidelijk vastgesteld, de realiteit spreekt voor zich. U wilt geen enkele twijfel over de inhoud van uw bord? Wij ook niet! Daarom voeren wij voor u alle nodige controles uit om die fameuze allergenen op te sporen en te signaleren en u zo een gerust gemoed te verzekeren.


De nieuwe gids FAVV 2018 voor de slagerij.Autocontrolegids Beenhouwer Spekslagerij 2017

De Autocontrolegids voor de beenhouwerij - spekslagerij richt zich tot de slagers (en hun personeel) die volgens het koninklijk besluit van 16 januari 2006 tot vaststelling van de nadere regels van de erkenningen, toelatingen en voorafgaande registraties afgeleverd door het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV)

Voor meer info: Hier raadplegende autocontrole-nl


Nieuws bij Slagers-Vlaanderen


MeatTime is de DIGITALE DURVER 2018 bestel online via www.meattime.be

MeatTime winnaar digitale durver 2018

De Versbox is ontstaan uit MeatTime en net daarmee hebben zij de prijs gewonnen van DIGITALE DURVER 2018 van Telenet Business!


Welke nieuwe eetgewoonten mag
men verwachten in 2021?

Een middelweg tussen functionele
en/of soms decadente eetgewoontes.
#slagersvlaanderen #vlees #gezond #ambachtelijke #slagers #kooplokaal #slagersbondgent

Eetgewoonten in 2021


- Slagers in Vlaanderen -

Kies hier uw regio in Vlaanderen

En zoek een ambachtelijke
aangesloten slager in uw buurt?

Provincies met ambachtelijke Slagers in Vlaanderen

Slagers in West - VlaanderenSlagers in Oost - VlaanderenSlagers in AntwerpenSlagers in LimburgSlagers in Vlaams - Brabant en Brussels gewest

De vermelde ambachtelijke Slagers
in Vlaanderen voldoen aan onze normen.

Uw slagerij vermelden 1 jaar = € 25

Aanvraag - Slagerij toevoegen - op Slagers Vlaanderen

Gekookte Vleeswaren | Gekookte Ham


Koop lokaal bij uw slager in de buurt
Een hartje voor alle voedingszaken.

Slagerijen en materiaal te koop bij en van slagers op Slagers Vlaanderen

Verschillende slagerijen en slagersmateriaal te koop!

- Slagerijen TE KOOP

- Materiaal te koop

Inox dieptekoeling, Vacuümmachine, Inox vulbus, Hespenvormen, Inox rekken,
Inox vleesvermalser / prikker, Inox Petrain / mengbak, Gasfornuis inox met oven, Kapblok, Oude Berkel snijmachine, oude slagers kapblok te koop enz..


Beenhouwerstraat privaat gedeelte voor slagers
Beste slager onze Beenhouwersstraat
is er voor u de ambachtelijke slager.

Het privaat gedeelte is terug open voor nieuwe leden!


Bedrijfsnieuws op Slagers Vlaanderen

Meykensvlasvarken, proef van het gezond, mals en smaakvol varkensvlees

't Meykensvlasvarken
Authentiek stro/vlas- varken

100 % (H)eerlijk varkensvlees,
Proef van ons gezond,
mals en smaakvol varkensvlees.

RAS : 't Meykensvlasvarken is een afstammelingen van 3 authentieke soorten .....lees meer hier

banner kalfsvleesKalfsvlees, een echte Europese specialiteit

Europeanen zijn verzot op hun stukje kalfsvlees: niet alleen omwille van de hemelse smaak, maar ook omdat het symbool staat voor vele mooie momenten samen aan tafel. Van 2 sept. t.e.m. 02 okt. De grote "Gek Op Kalfsvlees" wedstrijd Bron: www.gekopkalfsvlees.be


Slager een beroep met toekomst, kiezen voor het slagersberoep is kiezen voor werkzekerheid.

Raadpleeg hier het dossier
opleiding voor slager.

Kiezen voor het beroep van SLAGER
Is kiezen voor werkzekerheid.


Laatste nieuws v/d Slagersbond Gent


De nieuwe gids FAVV 2017 voor de slagerij ( uitbreiding over dry-aged meat).

Autocontrolegids Beenhouwer Spekslagerij 2017De inhoud van de gids G-003 wordt uitgebreid met een hoofdstuk over dry-aging of droog rijpen van vlees naar aanleiding van een studie op vraag van het FAVV naar de bacteriologische veiligheid van dry-aged rundvlees.  Op basis van deze studie en van de huidige praktijk bij de Belgische slagers werd een specifiek hoofdstuk opgesteld.
Dit hoofdstuk vervangt dan ook het punt “3.6.6.6 Langdurige droge afrijping (“dry-aging”), een bijzonder geval van vleesrijping” en het punt “4.4 HACCP voor gerijpt vlees (dry-aged meat)” in de gids G-003 (versie 2 d.d. 2-12-15). 

Voor meer info: Extra bijlage hier raadplegende autocontrole-nl

  • Voeding
  • Zoekertjes
  • Recepten
  • Slagers
  • Nieuws

Voeding

Voeding; Weetjes en tips op Slagers Vlaanderen

Een samenvatting met belangrijke informatie over voeding.

Een bron van inspiratie voor iedereen die met voeding begaan is.

Voeding en veiligheidVijf sleutels voor veilig voedsel

Zomer! De mooie dagen komen eraan, de temperaturen stijgen…
Zorg dat het niet ook “het seizoen van de voedselvergiftigingen” wordt…
Bij zomerse temperaturen bederven voedingswaren nu eenmaal vlugger.
Het volstaat hiervoor 5 eenvoudige regels te volgen.

Lees hier meer ...

Vlees van bij de slager is gezond

Vlees is gezond

In het kader van een goede voeding is vlees vaak onderwerp van discussie. Een Belg op vijf zegt bepaalde vleessoorten of vleeswaren te mijden uit vrees voor de gezondheid (1). Over vlees worden echter nogal eens ongenuanceerde uitspraken gedaan die de consument wantrouwig maken tegenover een product dat nochtans waardevolle voedingsstoffen bevat. Ter ondersteuning van de voedingsvoorlichting zetten we de feiten over vlees op een rij.

Lees hier meer ...

Winkel verstandig als u inkopen van voeding moet doen!

1 Voedselveiligheid - Winkel verstandig

Boodschappen doen is een bijna dagelijkse activiteit en we denken niet vaak na over hoe we onze voedselveiligheid het beste aanpakken. Nochtans heeft dit wel degelijk invloed op de voedselveiligheid en het is helemaal niet moeilijk om ervoor te zorgen dat uw aankopen in de beste omstandigheden verlopen.

Lees hier meer ...

Barbecueën veilig en gezond

Barbecueën: het kan veilig en gezond

Vorming schadelijke stoffen voorkomen bij het barbecueën

Als men zegt dat barbecueën ongezond kan zijn, dan heeft men het vooral over de PAK’s of voluit polycyclische aromatische koolwaterstoffen die worden gevormd bij het roosteren boven houtskool. Een juiste roostertechniek kan de vorming van giftige PAK’s tot een minimum beperken.

Lees hier meer ...

Barbecuetips - Op en rond de barbecueBarbecuetips

Barbecuetips - De zomer is de tijd van het jaar waarop iedereen volop probeert te genieten van de buitenlucht en de daarbij horende activiteiten. Eén van deze activiteiten is natuurlijk een traditionele zomerse barbecue, de gelegenheid bij uitstek om te genieten van een lekkere maaltijd al dan niet begeleid met enkele drankjes. Er is echter een keerzijde aan deze zomerse medaille: zomerse temperaturen zijn gunstig voor de ontwikkeling van allerlei micro-organismen, zeker in smakelijke vleesbereidingen.

Lees hier meer ...

U en uw koelkastuw koelkast

De koelkast hij is onmisbaar in uw keuken !

Hij is een dagdagelijks deel van uw gezin.
Maar hoe goed kent u uw koelkast?
Deze schitterende uitvinding voor uw comfort en voedselveiligheid is eigenlijk nog niet zo oud. Maar hoe bewaarde men vroeger dan voedsel, voor de koelkast bestond?

Lees hier meer ...

Smiley en de voedselveiligheidSmiley in de vleesverwerkende sector.

De vleesverwerkende sector beschikken over een autocontrolegids voor de beenhouwerij - spekslagerij die door de slagersbond van België is samengesteld in samenspraak met het FAVV goedgekeurd werd voor het bekomen van een smiley.
Deze gids zal worden gebruikt als basis voor de keuringen bij slagers, vleesverwerkende bedrijven en producenten van vleeswaren enz.

Wat is de "Smiley" ?

Lees hier meer ...

Bederf je zomerkamp nietBederf je zomerkamp niet !

Enkele tips om op kampvoedsel narigheden te vermijden.

“Honger... Honger...”
Een vaak gehoord woord wanneer je met jongeren op kamp bent.
Het ontbijt, middag- of avondmaal is dan ook van cruciaal belang om de batterijen terug op te laden.
Deze folder geeft aan leiders en kookploegen tips over voedselveiligheid voor wanneer je op weekend of op kamp vertrekt of wanneer je een eetfestijn organiseert.

Lees hier meer ...

Hond of huisdier toegelaten op restaurant?Mag mijn huisdier mee op restaurant of naar de winkel?

De uitbater van een restaurant heeft de keuze gezelschapsdieren (hond) in de verbruikszaal toe te laten of niet, maar mag een assistentiehond de toegang niet weigeren.
De gerant van een supermarkt, een slagerij of een viswinkel moet de toegang weigeren aan een gezelschapsdier, maar moet een assistentiehond toelaten.

Lees hier meer ...

Restjes van restaurantmaaltijd in Doggy Bag doenRestjes van een restaurantmaaltijd meenemen naar huis?

Hoe kan je dit doen op een veilige manier?

Het waarborgen van correcte temperaturen van maaltijden die worden geconsumeerd in een horeca-inrichting is de verantwoordelijkheid van de uitbater. Indien de consument echter de restjes van zijn maaltijd meeneemt, wordt hij zelf verantwoordelijk voor  het goede beheer van die restjes.

Lees hier meer ...

Melk, yoghurt en zuivelMelk en Yoghurt

De Invloed van verschillende parameters op het gehalte aan B-vitamines in melk en yoghurt.

In dit verslag voor het vak Literatuuronderzoek en rapporteren is gekeken naar de invloed van verschillende parameters op het gehalte aan B-vitamines in melk en yoghurt. De volgende vitamines behoren tot deze vitamine B groep: thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2), niacine (vitamine B3), pantotheenzuur (vitamine B5), pyridoxine (vitamine B6), biotine (vitamine B7), foliumzuur (vitamine B11), cobalamine (vitamine B12) en orotinezuur (vitamine B13).

Lees hier meer ...

PROBIOTICA - Gezonde bacteriën De gezonde bacteriën en hun werking PROBIOTICA - Gezonde bacteriën

De gezonde bacteriën en hun werking :

De definitie van een probioticum is:

Probiotica een levend microbiologisch voedingssupplement, dat de gezondheid van de gastheer bevordert, door het microbiële evenwicht in de darm te verbeteren.
Het begrip probioticum (probiotisch) is afgeleid van het Griekse 'voor het leven' en heeft in de loop der tijd verschillende betekenissen gehad. In alle gevallen echter hield het een bacterieel product in dat de gezondheid zou stimuleren.

Lees hier meer ...

Vitamines en MineralenVitamines & Mineralen

Vitamines en mineralen leveren geen energie; toch zijn het essentiële voedingstoffen, of micronutriënten.
Dit betekent dat deze stoffen dagelijks met de voeding moeten worden ingenomen want het lichaam kan ze niet zelf aanmaken.

Lees hier meer ...

achtkalender 2017 – 2018 | Voor elke wildsoort is er een periode bepaald waarbinnen de jacht kan plaatsvinden. Jachtkalender 2019 – 2020

Voor elke wildsoort is er een periode bepaald waarbinnen de jacht kan plaatsvinden. Het Besluit van de Vlaamse Regering betreffende de jachtopeningstijden in het Vlaamse Gewest van 28 juni 2013 bepaalt die opening- en sluitingstijden van de gewone en de bijzondere jacht. Een overzicht van de openingstijden kan u nalezen in op deze pagina:

Lees hier meer ...

Van riek tot vork FAVV Meldpunt | Het voedselagentschap is ervoor u Het FAVV is er voor u... van riek tot vork !

De controle op voedselveiligheid gebeurt in België door het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV).

Het FAVV voert zijn controles in de grootst mogelijke onafhankelijkheid uit.

Lees hier meer ...

allergenen

Wat is een voedselallergie?

Een allergie is een abnormale reactie van het lichaam op een stof (allergeen genoemd) waaraan het lichaam bijzonder gevoelig is.
We spreken van een voedselallergie indien deze reactie zich herhaaldelijk voordoet bij de inname van voeding en/of een stof die wordt toegevoegd aan voeding. In het geval van een voedselallergie beschouwt ons immuniteitssysteem, dat geacht wordt ons te verdedigen tegen iedere aanval van buitenaf, bepaalde voedingsmiddelen als “vijandige” stoffen.

Lees hier meer ...

Eieren en gevogelte vlees

Eieren en gevogelte vlees

Eieren en gevogelte vlees op de Belgische markt zijn afkomstig van gezonde dieren !

Persmededeling 4 november 2005 van FAVV

- De aanwezigheid van het H5N1-vogelgriepvirus in delen van Europa heeft de publieke bezorgdheid omtrent de voedselveiligheid van gevogeltevlees en eieren aangewakkerd. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) stelt dat er op dit ogenblik geen aanwijzingen zijn dat de consumptie van voedsel zoals gevogeltevlees en eieren het vogelgriepvirus op de mens kan overgedragen.

Lees hier meer ...

levensmiddelenmicrobiologieLevensmiddelenmicrobiologie

Historisch overzicht en introductie tot de levensmiddelenmicrobiologie.

Door Siemen Schoustra, 1998.

- Onderdeel van het dictaat Inleiding Levensmiddelenmicrobiologie, Wageningen Universiteit. Al eeuwen lang wordt de mens geconfronteerd met de aanwezigheid van micro-organismen in levensmiddelen. Aan de ene kant maakt de mens gebruik van micro-organismen bij het bereiden en langer houdbaar maken van levensmiddelen en aan de andere kant kunnen micro-organismen bederf veroorzaken.

Lees hier meer ...

E-nummers of additievenE-nummers & hun waarde vind je hier!

E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

Van levensmiddelen wordt verwacht dat ze een bepaalde houdbaarheid en kwaliteit hebben. Hieronder vallen onder andere de kleur, de houdbaarheid en het uiterlijk.

Lees hier meer ...

Onzinvitamines die niet in aanmerking komen voor onze gezondheidOnzinvitamines

Welke ''zijn er onzinvitamines"?

- Onzinvitamines zijn stoffen die onterecht als vitamines zijn aangeprezen, maar geen vitamine zijn.
-Vitamines zijn onmisbaar voor het lichaam kunnen niet door het lichaam aangemaakt worden en komen normaal in de voeding voor.

Lees hier meer ...

Slechte bacteriën - Welke bacteriën veroorzaken het meest frequent voedselgerelateerde ziekten? Slechte bacteriën

Welke bacteriën veroorzaken het meest frequent voedselgerelateerde ziekten?

Veel bacteriën veroorzaken voedselgerelateerde ziekten (voedselinfecties/voedselvergiftiging). Onderstaande bacteriën zijn verantwoordelijk voor het merendeel van de gevallen:

Lees hier meer ...

SchimmelgiffenSchimmelgiffen

Schimmelgiffen een gevolg van watertoevoeging aan onze voedingsmiddelen?

- De problemen inzake schimmelgiffen en voedselveiligheid worden vooral geassocieerd met de mogelijke aanwezigheid van chemische contaminanten als gevolg van pesticidegebruik, milieuverontreiniging of, zoals afgelopen zomer, door malafide praktijken.

Lees hier meer ...

Vers vlees van bij uw slagerVoor vlees vers en fijn moet U bij uw slager zijn!

Voeding

  • De 5 sleutels
  • Vlees is gezond
  • Varkensvlees
  • Rundvlees
  • Kalfsvlees
  • Lamsvlees
  • Veilig voedsel
  • Barbecueën
  • Barbecue tips!
  • U en uw koelkast
  • Smiley
  • Zomerkamp
  • Hond op restaurant?
  • Restjes restaurant?
  • Melk en yoghurt
  • Gezonde bacterieën
  • Vitamines & Mineralen
  • Jachtkalender
  • Van Riek tot Vork
  • Voedselallergieën
  • Eieren en gevogelte vlees
  • Microbiologie
  • E-nummers hier!
  • Onzinvitamines
  • Slechte bacteriën
  • Schimmelgiffen
Laat uw kamp niet bedereven
Dubbelklik op foto om te openen in groot formaat.

De keuken

  • Recepten
  • Fond | Voor uw saus
  • Keukentermen
  • Keukentechnieken Vis
  • Viskalender
  • Oosterse Producten/Kruiden
  • Receptensites

Zoekertjes

In samenwerking
Logo Slagersbond Gent

Homepagina
Copyricht
© 2003 - 

Ons bedrijf
Redactie
Privacy/Policy


Zoekertjes
Slagerij te koop
Slagerij overname
Materiaal te koop
Materiaal gezocht
Werk gezocht
Werkaanbod


Volgende
receptenrubrieken
voor U slagers staan
reeds online !


Americain & preparé

Aperitiefhapjes

Barbecue

Desserten

Gehakt

Gepaneerde artikelen

Hamburgers

Hoofdgerechten

Marinades

Italiaans

Reepjesvlees | Wok

Salades

Sausen

Soepen

Vleeswaren

Vlugklaar assortiment

Voorgerechten

Worst


Te koop : Slagerij / Beenhouwerij op Slagers Vlaanderen

Op zoek om een slagerij te kopen in Vlaanderen.
Kijk dan zeker even op onze pagina "Slagerij te koop"

Voor meer hier ...


Over te nemen : Slagerij / Beenhouwerij op Slagers Vlaanderen

Wenst een slagerij over te nemen in Vlaanderen.
Kijk dan zeker even op onze pagina "Slagerij overname"

Voor meer hier ...


Materiaal te koop : Van en voor de slager / Beenhouwer op Slagers Vlaanderen

Op zoek om materiaal te kopen voor de slagerij.
Kijk dan zeker even op onze pagina "Materiaal te koop"

Voor meer hier ...


Materiaal gezocht : Voor in de slager / Beenhouwer op Slagers Vlaanderen

Personen die zoeken om materiaal te kopen voor in de slagerij.
Kijk dan zeker even op onze pagina "Materiaal gezocht"

Voor meer hier ...


Werk gezocht : Voor in de slagerij / Beenhouwerij op Slagers Vlaanderen

Werk gezocht voor in de slagerij, beenhouwerij en vleesafdeling.
Kijk dan zeker even op onze pagina "Werk gezocht"

Voor meer hier ...


Werkaanbod : Voor in de slagerij / Beenhouwerij op Slagers Vlaanderen

Werkaanbod voor U in de slagerij, beenhouwerij of vleesafdeling.
Kijk dan zeker even op onze pagina "Werkaanbod"

Voor meer hier ...


Recepten

Recepten voor al uw feesten groot en klein

Recepten van lekkere cocktails, voorgerechten, salades, pasta's, soepen, hoofdgerechten, bijgerechten, nagerechten, specialiteiten, koffie, thee, melk, brood tot en met gebak van bij ons.

Met deze waaier aan recepten zet je snel en gemakkelijk een gezonde lekkere maaltijd op je tafel.

Cocktails met alcohol

Recepten voor cocktails met alcohol
Klik hier voor meer

Salades

Salades
Klik hier voor meer

Bijgerechten

Recepten voor bijgerechten voor op al uw feesten.
Klik hier voor meer

Nagerechten

Recepten van nagerechten, allerhande desserts voor uw feesten.
Klik hier voor meer

Chinese Gerechten

Rijst en mie Chinese gerechten en recepten
Klik hier voor meer

Turkse Gerechten

Turks Eten Soep Meze Alanya Diner Turkse Keuken
Klik hier voor meer

Oost-Europese
Gerechten

Oost Europese gerechten Pelmeni
Klik hier voor meer

Cocktails zonder alcohol

Recepten voor cocktails zonder alcohol
Klik hier voor meer

Soepen

Recepten van Soepen voor in uw keuken - Soep met kip
Klik hier voor meer

Specialiteiten

Recepten van speciale gerechten hier op Slagers Vlaanderen | Kaas Fondue
Klik hier voor meer

Thee, Koffie & Melk

Een tas met Thee
Klik hier voor meer

Griekse Gerechten

Recepten van Griekse gerechten voor op al uw feesten vindt je hier.
Klik hier voor meer

Japanse Gerechten

Japanse gerechten - Sushi
Klik hier voor meer

Gerechten uit
Midden-Oosten

Gerechten Midden-Oosten Arabisch
Klik hier voor meer

Voorgerechten

Voorgerechten
Klik hier voor meer

Hoofdgerechten

Recepten voor het maken van uw hoofdgerechten vindt je hier bij ons !
Klik hier voor meer

Pasta Gerechten

Pasta Recepten voor op al uw feesten, links naar lekkere Italiaanse pasta gerechten
Klik hier voor meer

Brood & Gebak

Vers brood en gebak
Klik hier voor meer

Italiaanse Gerechten

Recepten van Italiaanse gerechten voor op al uw feesten vindt je hier. Pizza
Klik hier voor meer

Indische Gerechten

Indische gerechten en keuken
Klik hier voor meer

Multiculturele
Gerechten

Multiculturele Gerechten
Klik hier voor meer

Recepten

  • Recepten overzcht
  • Cocktails
  • Voorgerechten
  • Salades
  • Soepen
  • Fond | Voor uw saus
  • Hoofdgerechten
  • Bijgerechten
  • Specialiteiten
  • Pasta Recepten
  • Nagerechten
  • Dranken No Alcohol
  • Brood en Gebak
  • Chinese gerechten
  • Griekse gerechten
  • Franse gerechten
  • Italiaanse gerechten
  • Turkse gerechten
  • Japanse gerechten
  • Indische gerechten
  • Oost Europese gerechten
  • Midden-Oosten gerechten
  • Multiculturele gerechten

De keuken

  • Recepten
  • Fond | Voor uw saus
  • Keukentermen
  • Keukentechnieken Vis
  • Viskalender
  • Oosterse Producten/Kruiden
  • Receptensites

Pasta Recepten

  • Pasta met Vlees
  • Pasta met Kip
  • Pasta met Vis
  • Pasta Vegetarische
  • Pasta met Pesto
  • Pasta Lasagne
  • Pasta meer …
  • Recepten overzicht

Slagers in Vlaanderen | Kies hier uw regio

De slagers

  • Provincies
  • Oost-Vlaanderen
  • West-Vlaanderen
  • Antwerpen
  • Limburg
  • Vlaams-Brabant

- Slagers in Vlaanderen -

Kies hier een regio in Vlaanderen

Zoekt je een ambachtelijke slager in uw buurt?

Provincies met ambachtelijke Slagers in Vlaanderen

Slagers in West - VlaanderenSlagers in Oost - VlaanderenSlagers in AntwerpenSlagers in LimburgSlagers in Vlaams - Brabant en Brussels gewest

De vermelde ambachtelijke Slagers in Vlaanderen
- voldoen aan onze opgelegde normen -

Uw slagerij vermelden op onze website voor 1 jaar = € 25

Aanvraag - Slagerij toevoegen - op Slagers Vlaanderen

Voor een stukje vlees vers van het mes moet u bij de slager zijn.

Ambachtelijke Slagers in Vlaams-Brabant
Voor een lekker stukje vlees groot of klein moet je bij de slager in uw buurt zijn.

Nuttige links

Beurzen voor de Slagers en traiteurs in Vlaanderen.

Dit zijn de favoriete te bezoeken beurzen van Slagers Vlaanderen.
Een bron van inspiratie voor als je iets nieuws op de kaart wenst te zetten.

Waarom naar beurzen gaan? Alle zintuigen worden er geprikkeld en u ontdekt er zoveel dingen die het leven aangenamer maken.
Mobiliseer uw familie en vrienden en kom een onvergetelijke dag beleven op één van deze beurzen! (Sommige zijn enkel voor vakmensen)

Horecava dé ontmoetingsplaats voor de professionals in de foodservice industrie

Horecava Limited volledig online

Op maandag 1 februari 2021 zijn, na registratie, verschillende kennis-, inspiratie en tastingsessies te volgen op deze site.

Meer dan ooit hebben horecaondernemers elkaar en hun leveranciers nodig om deze moeilijke tijden te doorstaan en daarom introduceren we eenmalig een speciale editie: Horecava Limited. Het hart van het nieuwe evenement is het Podium waar trends en oplossingen voor de horeca samenkomen.

Horecava Limited is volledig virtueel en dus online te volgen.


Horecava is dé vakbeurs voor en door professionals in de foodservice

Van maandag 10 t/m donderdag 13 januari 20221 is de Horecava dé ontmoetingsplaats voor de professionals in de foodservice industrie.
Gedurende 4 dagen kunt u volop netwerken, ideeën uitwisselen en zaken doen. Horecava biedt een compleet aanbod van bedrijven, heel veel productnieuws en een sterk inhoudelijk programma.
Daarnaast staat de beleving centraal.

De Horecava vindt plaats in: RAI Amsterdam, Europaplein, 1078 GZ Amsterdam (Nederland).

SAVEURS & MÉTIERS Vakbeurs voor professionnals uit voedingssector en food retail 26|27|28 JANUARI • NAMUR EXPO

Vakbeurs voor professionals uit de voedingssector en food retail

Van 7 - 8 - 9 februari 2021 is de Saveurs en Métier de ontmoetingsplaats voor de professionals in de food retail industrie. Gedurende 3 dagen kunt u volop netwerken, ideeën uitwisselen en zaken doen.
Saveurs & Métiers is veel meer dan louter een vakbeurs: het is een echte trendbarometer. En de ideale gelegenheid om alle nieuwe concepten en innovaties van de exposanten te komen ontdekken.

Saveurs en Métier vindt plaats in: Namur Expo Avenue Sergent Vrithoff, 2 B-5000 Namur

Beurs voor de slagerij-, traiteur- en vleessector met activiteiten, wedstrijden en demo's te Kortrijk Belgium

Meat Expo - beurs voor de slagerij-, traiteur- en vleessector in België

Van  26-27-28-29 september 2021 - vinden Broodway & Meat Expo plaats in Kortrijk Xpo. We breiden deze vakbeurzen voor de ambachtelijke bakkerij- en slagerijsector uit met één hall premium food & drinks, onder de noemer A TASTE OF TAVOLA. De bekendste beurs van het land voor de slager, traiteur en vleesverwerkende bedrijven terug openen! Gedurende 4 dagen kunt u er kennismaken met het vakmanschap via een interessant aanbod van onze exposanten.
Met sfeervolle standen, een sterk programma van activiteiten, wedstrijden en demo’s en heel veel sfeer en gezelligheid.

Meat Expo vindt plaats in: Kortrijk Xpo - Doorniksesteenweg, 216 te 8500 Kortrijk (België)

Voedingssalon Brussel 9 dagen kennismaken met vakmanschap van culinaire ambachtsmannen en producenten.

Voedingssalon is dé vakbeurs voor horecaprofessionals

Van 16 tot en met 24 oktober 2021 - Op 16 oktober 2021 zal de bekendste beurs van het land voor de 92 ste maal haar deuren in Brussels Expo openen!
Gedurende 9 dagen kunt u er kennismaken met het vakmanschap van culinaire ambachtsmannen en producenten, kookworkshops bijwonen die geanimeerd worden door professionele koks of proeven van de laatste culinaire trends in het pop-up restaurant. Het Voedingssalon biedt eveneens het platform voor de organisatie van het Belgisch Kampioenschap voor jonge bakkers.

Maar het Voedingssalon is veel meer dan  food attitude...

Het Voedingssalon vindt plaats in: Brussels Expo Paleis 4, 5, 8 & Patio, Belgiëplein, 1 te  1020 Brussel (Belgium)

Horeca Expo te Gent de Vakbeurs voor de horeca en grootkeukens

Vakbeurs voor de horeca en grootkeukens

Van 21 tot en met 25 november 2021 - Horeca Expo 2018 vindt plaats in Flanders Expo, Gent. Met onze nieuwe slogan “Making the difference since 1989”, wordt deze 32e editie vol inspiratie en innovatie alvast veelbelovend. Horeca Expo is al meer dan 30 jaar de grootste totaalbeurs voor de Belgische horecasector en grootkeukens. Met een kwalitatief, innovatief en authentiek totaalaanbod staat de top binnen elk segment in de spots.
Naast vraag en aanbod, biedt Horeca Expo een veelbelovend programma: culinaire wedstrijden met jonge ambitieuze topchefs, workshops met de beste barista's en thee-experten, trend talks door sterke innovatieve bedrijven, demonstraties door sterrenchefs en seminaries door organisaties met expertise in en een hart voor horeca.

Horeca Expo 2020 vindt plaats in: Flanders Expo, Maaltekouter , 1 te 9051 Gent (Belgium).

De tweejaarlijkse afspraak voor de wereld van de fijne en verse voeding, met klassieke delicatessen en trendy food

Delicatessen en hoge kwaliteit maken van Tavola een absoluut topevent

Opgelet nieuwe data ->>TAVOLA - 20 - 21 - 22 maart 2022 omwille van de actuele situatie rond het Coronavirus.
Tavola is een vakbeurs als geen andere.  Sinds 1982 onderscheidt Tavola zich door haar specialisatie in de niche van de premium food & drinks.  Sterke marktleiders en ambachtelijke producenten brengen een bijzonder assortiment van streng geselecteerde delicatessen en heerlijke kwaliteitsproducten.

Door haar uitzonderlijke productbeleving en uitgesproken aandacht voor nieuwe producten, is Tavola telkens opnieuw een topevenement voor de community van de food retail, speciaalzaken en cateringorganisaties.  Dit maakt van Tavola één van de mooiste, meest kwalitatieve foodbeurzen van Europa. Noteer Tavola 2022 alvast in uw agenda: Registreer nu voor uw gratis bezoek
(Als professional uit de voedingsindustrie kunt u Tavola 2020 gratis bezoeken, als u zich vooraf online registreert.)  

TAVOLA vindt plaats in: Kortrijk Xpo hallen 1-2-4-5-6  - Doorniksesteenweg 216,  8500 Kortrijk (België)

De toonaangevende internationale vakbeurs voor de vleesindustrie in  Frankfurt

IFFA - De toonaangevende internationale vakbeurs voor de vleesindustrie in Frankfurt

IFFA - De nummer 1 voor de vleesindustrie - opent weer zijn deuren van 14 tot 19 mei 2022. Als het belangrijkste innovatieplatform van de sector zal IFFA weer alle spelers uit de industrie, detailhandel en slagerij in Frankfurt am Main bijeenbrengen . Dankzij de duidelijke focus is 's werelds toonaangevende vakbeurs voor de sector ongeëvenaard: alles draait om de meest waardevolle van alle voedingsmiddelen - vlees.

Goede redenen waarom u naar IFFA 2022 zou moeten komen

  • Bekijk de innovaties die worden getoond door meer dan 1.000 bedrijven uit 50 landen
  • Ontmoet de marktleiders op hetzelfde moment en op dezelfde plaats
  • Ontdek de nieuwste trends in de vleesindustrie
  • Ervaar het volledige spectrum van productie tot hightech
  • Contacten leggen met de internationale vleesindustrie

Afspraak van zaterdag 014 mei  t/m donderdag 19 mei 2022.
IFFA vakbeurs voor de vleesindustrie vindt plaats in:
Messe Frankfurt GmbH, Ludwig-Erhard-Anlage 1 , 60327 Frankfurt am Main (Duitsland).

Slavakto; een begrip in de slagersbranche

Slavakto een begrip in de slagersbranche

Van ? tot en met ? november 2022 -

Sinds jaar en dag is de Slavakto één van de belangrijkste vakbeurzen voor de slagersbranche in Nederland. Ook de vakwedstrijden - waar slagers hun producten presenteren - zijn sinds het bestaan van de Slavakto een belangrijk onderdeel. Daarnaast zal er dit jaar een nieuw component aan de wedstrijden worden toegevoegd; de verkiezing ‘Leukste Slagerij van Nederland’. Een nieuw element waarbij de teams van de slagerijen centraal staan.

De Slavakto vindt op maandag 4 en dinsdag 5 november van 14.00 - 22.00 uur plaats.

Slavakto vindt plaats in: Jaarbeurshallen, Jaarbeursplein, 1 te  3521 AL Utrecht (Nederland)


De vermelde informatie op deze pagina van Slagers Vlaanderen is enkel informatief!


Met dank aan onze sponsors      Wenst u zelf uw bedrijf op deze pagina te vermelden, neem dan contact op met ons via het contactformulier

Loge Vermaele Projects

't Meykensvlasvarken

Logo Meat Time

Logo Slagersbond Gent

Contact
  • +32475556752
  • info@slagers-vlaanderen.be
  • www.slagers-vlaanderen.be
  • Stationsstraat 8A/202
    9185 Wachtebeke

  • Van Maandag tot vrijdag
    Enkel op afspraak!

Bijgewerkt op:
Categorieën
  • BBQ (1)
  • Leden (2)
  • Slagers Vlaanderen (26)
    • Voeding (6)
Recente berichten
  • Welke nieuwe eetgewoonten mag men verwachten in 2021 bij de klanten
  • De week van de Steak-Friet van 08 t.e.m.15 oktober 2020
  • BBQ – Trends 2020 | Diversiteit en het totaalaanbod
  • De Slagerij | Consument en zijn nieuwe eetgewoonten.
  • Beenhouwerij Drongen | Joke & Philippe
Tags
Ambachtelijke slagerij Barbecue BBQ Trends 2020 Beenhouwerij Drongen Boerderij 't Meyken De trends Dossier opleiding slager Gezond Joke & Philippe Kiezen voor het slagersberoep leden Mals Meykensvlasvarken Omega 3 Opleiding slager Rundvlees Slagerij Drongen Slagers Slagers Limburg Slagers Oost-Vlaanderen Slagers Vlaams-Brabant Slagers West-Vlaanderen Smaakvol Toegang privaat Trends in 2021 Varkensvlees Voeding Week van de Steak-Friet
Zoeken …
Locatie

Google Translate
Copyricht © 2003 - - Slagers Vlaanderen | Concept & Design | Vermaele Projects
Terug naar top