Sla over en ga naar inhoud
Logo Slagers Vlaanderen
  • Home
  • Slagers
    • Zoekertjes
    • Slagerij toevoegen
  • Voeding
    • Vlees is gezond
    • Varkensvlees
    • Rundvlees
    • Kalfsvlees
    • Kippenvlees
    • Lamsvlees
  • Recepten
    • Keukentechnieken Vis
    • Keukentermen
    • Cocktails
    • Voorgerechten
    • Soepen
    • Fond | Voor uw saus
    • Hoofdgerechten
    • Bijgerechten
    • Specialiteiten
    • Pasta Recepten
    • Nagerechten
    • Koffie, Thee of melk
    • Brood en Gebak
    • Chinese Keuken
      • Chinese gerechten
      • Oosterse kruiden enz.
  • Links
    • Receptensites
    • Beurzen
    • Starten als slager?
    • Slager in bijberoep
    • Starters info
    • Opstart stap voor stap
    • Na de start
    • Zaak stopzetten
  • Leden
    • Recepten voor Slagers
    • Verkoopprijzen berekenen
    • Toegang privaat
      • Voorwaarden tot toegang
    • Webshop – Lidgelden & Aanbod
  • Contact
    • Privacybeleid
Slider
Welkom op slagers vlaanderen
Voor de klant van de ambachtelijke slager
Slider
Alles over Vlees & voeding
Voor vlees vers van het mes moet u bij uw slager zijn!
Slider
Recepten met vlees
Hier een waaier aan recepten met vlees van bij uw slager
Bannerschaduw

Home

Aanmeldstatus

Homepagina

  • Copyright SL-VL
  • Ons bedrijf
  • Redactie
  • Privacy / Policy

Zoekertjes !

  • Slagerij Te Koop
  • Slagerij overname
  • Materiaal Te Koop
  • Materiaal gezocht
  • Werk gezocht
  • Werkaanbod
  • ___________________
  • Zoekertje plaatsen

Starten als zelfstandige?

  • Voor u start
  • Starters info
  • Opstart stappen
  • Na de start
  • Slager in bijberoep
  • __________________
    Einde loopbaan
  • Uw zaak stopzetten
  • De Slagerij | Consument en zijn nieuwe eetgewoonten.
  • Verkoopprijzen berekenen voor in de Slagerij en Traiteurzaak
  • Forfaitaire regeling voor Slagers en Spekslagers
  • Food Trends in de Slagerij voor 2023
  • Voorbeeld | Hoe een Autocontrolegids v/d Slagerij opstellen?
  • Wettelijke garantie: consument is beter beschermd
  • FOOD TRENDS in de SLAGERIJ voor 2022
  • De week van de Steak-Friet van 08 t.e.m.15 oktober 2021
  • Checklist 2235 voor Vleeswinkels van het FAVV
  • Opleiding Slager / Bereider | Activiteitenlijst erkenning v/d opleiding
  • Opleiding Slager / Spekslager | Activiteitenlijst erkenning v/d opleiding
  • Opleiding Slager | Activiteitenlijst erkenning v/d opleiding
  • Langdurige droge afrijping of “dry-aging” Gids G-003
  • Autocontrolegids voor de Beenhouwerij – Slagerij
  • Welke nieuwe eetgewoonten mag men verwachten in 2021 bij de klanten
  • BBQ – Trends 2020 | Diversiteit en het totaalaanbod
  • Beenhouwerij Drongen | Joke & Philippe
  • – Slager een beroep met toekomst en werkzekerheid.
  • Slagerij Carmans – Groothandel
  • Traiteur Fijnkost 2.0 Kortenberg
Horecava dé ontmoetingsplaats voor de professionals in de foodservice industrie

Recepten voor betalende leden

NIEUW !
- Bierworst/-kogel

Americain
- Preparé's
Aperitiefhapjes
Desserten
Feestschotels
- Gezelschapschotels
Gehakt
Hoofdgerechten
Marinades
Pasta & Italiaans
- Ovenschotels
Salades
Sausen
Soepen
Vleeswaren
- Bloedbereidingen
- Droge Vleeswaren
- Gebakken Vleeswaren
- Gekookte Ingewanden
- Gekookte Vleeswaren
- Kookworsten
- Vlees in Kom (kop)
- Leverbereidingen & Paté
Vlugklaar & Panklaar
- Barbecue
- Gepaneerde artikelen
- Hamburgers
- Reepjesvlees | Wok
- Worst
Voorgerechten

- "STOOFVLEES" = Genieten!

Samen Stoofvlees met Frietjes eten.
Bestel alvast een portie mals en
sappig stoofvlees bij uw AmbachtelSlager.

- Weekend van het "STOOFVLEES"

Het zal feest zijn aan tafel met de Gentse stoverij en wat vers gebakken handgesneden frietjes erbij - echt lekker - #stoofvlees #SlagersVlaanderen #rundvlees #slagers #lekker #gezond #lekkervanbijons #vlees - IK KOOP LOKAAL -


Voedingstrends in de Slagerij voor 2023

BIJ VOEDSELKEUZES ZIJN KOSTEN EN PRIJS-KWALITEITSVERHOUDING BELANGRIJKER GEWORDEN...

Geplaatst door Slagers-Vlaanderen op woensdag 28 december 2022

Zonder Landbouw geen vlees op tafel


Zonder landbouw geen vlees op tafel #landbouw #SlagersVlaanderen #rundvlees #slagers #lekker # gezond #lekkervanbijons #vlees #boerenmarkt

Geplaatst door Slagers-Vlaanderen op Zaterdag 19 maart 2022


Verlekkerd op een goed stukje vlees?

Op Slagers Vlaanderen - Vlees van bij de slager in uw buurt

Zoekt U een ambachtelijke slager die U met vakmanschap kan helpen bij de keuze van Uw vlees, voor een bereide schotel of een zalig feestgerecht ? Dan moet U op Slagers Vlaanderen zijn voor een ambachtelijke slager in uw buurt.

- Hier kan U een slagerij zoeken in uw buurt.
- Een waaier aan recepten vinden.
- De nodige uitleg over vlees en voeding.
- Beeldmateriaal betreffende vlees en het gebruik.
- Zoekt U een barbecuespecialist in uw streek?

We wensen U verder veel plezier op de website van Slagers Vlaanderen !


Koop lokaal bij uw slager in de buurt
Een hartje voor alle voedingszaken.

De winter is begonnen, het moment om te genieten van een lekker stukje vlees van bij uw slager.

Voor vlees ver van het mes moet u bij uw slager zij. Zoek op Slagers Vlaanderen uw slager.

- Het moment om met uw partner en het gezin en de vrienden op die avond te genieten van een heerlijke fondue, gourmet, steengrill, wok of op de nieuwe toer met een Tepan Yaki of een Tapasschotel op tafel.
- Barbecue of Outdoor Cooking (barbecue op minder mooie of frisse dagen) kan ook super gezellig zijn.
De kinderen zullen zeker opteren voor een lekkere BBQ - Outdoor Cooking party in de tuin.
- Dit kan ook een stukje feesten zijn tijdens een mooie avond in het jaar.
- Bestel nu alvast uw vleesschotel of een heerlijk gerecht vol vitamines bij uw slager, de vakman in uw buurt, hij zal U daar zeker graag bij helpen.


Bedrijfsnieuws op Slagers Vlaanderen


horecava

Horecava is dé vakbeurs voor en door professionals in de foodservice

Van ma 09 t/m do 12 januari tot 2023 is de Horecava dé ontmoetingsplaats voor de professionals in de foodservice industrie.

Al ruim 65 jaar is Horecava het nationale trefpunt voor professionals in de wereld van eten, drinken en buitenshuis slapen. Horecava brengt 365 dagen on- en offline vraag en aanbod samen. Ook in deze tijd is Horecava er voor de markt.


Slagerijen en materiaal te koop bij en van slagers op Slagers Vlaanderen

Verschillende slagerijen en slagersmateriaal te koop!

- Slagerijen TE KOOP

- Materiaal te koop

Inox dieptekoeling, Vacuümmachine, Inox vulbus, Hespenvormen, Inox rekken,
Inox vleesvermalser / prikker, Inox Petrain / mengbak, Gasfornuis inox met oven, Kapblok, Oude Berkel snijmachine, oude slagers kapblok te koop enz..


LET U OP ALLERGENEN? WIJ OOK.

We merken het allemaal: het aantal voedselallergieën neemt toe.
Ook al zijn de oorzaken van die stijging niet duidelijk vastgesteld, de realiteit spreekt voor zich. U wilt geen enkele twijfel over de inhoud van uw bord? Wij ook niet! Daarom voeren wij voor u alle nodige controles uit om die fameuze allergenen op te sporen en te signaleren en u zo een gerust gemoed te verzekeren.


Slagersbond Gent | Facebookpagina

Slagersbond Gent


Pasen komt eraan en dat vieren we met:
Een lekker stukje vlees van bij
uw lokale Ambachtelijke Slager.

Geen Paasfeest zonder Vlees

Een perfect stukje vlees van bij ons 😋 Koop je lokaal #slagersvlaanderen #vlees #ambachtelijk #slagers #halloween #kooplokaal 👍


- Slagers in Vlaanderen -

Kies hier uw regio in Vlaanderen

En zoek een ambachtelijke
aangesloten slager in uw buurt?

Provincies met ambachtelijke Slagers in Vlaanderen

Slagers in West - Vlaanderen Slagers in Oost - Vlaanderen Slagers in Antwerpen Slagers in Limburg Slagers in Vlaams - Brabant en Brussels gewest

De vermelde ambachtelijke Slagers
in Vlaanderen voldoen aan onze normen.


Uw Slagerij Vermelden op Slagers Vlaanderen
Dit kan voor 3 Euro per maand


FOOD TRENDS in de SLAGERIJ voor 2023

Food Trends 2023 in de Slagerij

Slagers Vlaanderen | Food Trends 2023 | Bij voedingskeuze zijn kosten en prijs-kwaliteitsverhouding belangrijk geworden voor de klant | Het betere stukjes Vlees bij u thuis op het bord. #slagersvlaanderen #vlees #gezond #ambachtelijke #slagers #kooplokaal #slagersbondgent


NIEUWE TARIEVEN
& extra mogelijkheden

Tarieven Slagers VlaanderenSlagers Vlaanderen streeft ernaar om iedereen de juiste diensten aan te bieden op zijn website. Dit alles tegen voordelige tarieven.

Met meer dan 211.781 unieke bezoekers per maand is dit betaalbare en uiterst rendabelGoogle | Prestaties in januari 2023


BBQ trends 2020

De nieuwe Outdoor BBQ - Trends

Barbecue draait niet alleen om grillen van vlees maar ook om het vuur, de rook, het buiten bezig zijn met de familie en vrienden.

Daar we dagelijks geconfronteerd worden met nieuwe foodtrends zoals milieubewuster eten en diens meer passen we ons ook aan.
- We gaan op zoek naar lokaal vlees en bieden onze klanten vlees van hoge kwaliteit met een hoogstaande smaak aan.
Bovendien onderscheidt het vlees zich door zijn rijpheid en een goeie marmering, die vooral bij bakken op de barbecue belangrijk is .... lees meer hier


Foto in de slagerij van mijn vader zaliger met mijn moeder

De Slagerij | Consument en zijn nieuwe eetgewoonten.

Overzicht: vroeger, nu en naar de toekomst toe.

In de tijd van onze grootouders en mijn ouders was er .... lees meer hier


Kippenvlees | Hier de stukken van de kip met zijn benaming en doeleinden

Kippenvlees een bron van belangrijke natuurlijke voedingsstoffen en zorgt voor de grote afwisseling bij het opstellen van onze dagelijkse menu.

Versnijden | Delen v/d kip


Slager een beroep met toekomst, kiezen voor het slagersberoep is kiezen voor werkzekerheid.

Raadpleeg hier het dossier
opleiding voor slager.

Kiezen voor het beroep van SLAGER
Is kiezen voor werkzekerheid.

  • Voeding
  • Zoekertjes
  • Recepten
  • Slagers
  • Nieuws

Voeding

Voeding; Weetjes en tips op Slagers Vlaanderen

Een samenvatting met belangrijke informatie over voeding.

Een bron van inspiratie voor iedereen die met voeding begaan is.

Voeding en veiligheidVijf sleutels voor veilig voedsel

Zomer! De mooie dagen komen eraan, de temperaturen stijgen…
Zorg dat het niet ook “het seizoen van de voedselvergiftigingen” wordt…
Bij zomerse temperaturen bederven voedingswaren nu eenmaal vlugger.
Het volstaat hiervoor 5 eenvoudige regels te volgen.

Lees hier meer ...

Vlees van bij de slager is gezond

Vlees is gezond

In het kader van een goede voeding is vlees vaak onderwerp van discussie. Een Belg op vijf zegt bepaalde vleessoorten of vleeswaren te mijden uit vrees voor de gezondheid (1). Over vlees worden echter nogal eens ongenuanceerde uitspraken gedaan die de consument wantrouwig maken tegenover een product dat nochtans waardevolle voedingsstoffen bevat. Ter ondersteuning van de voedingsvoorlichting zetten we de feiten over vlees op een rij.

Lees hier meer ...

Groenteschotel KoudGroente- en Fruitseizoenkalender

Eet jij je fruit liefst zo vers mogelijk? Wij ook! Ook groenten en fruit hebben hun seizoenen , kies dus volgens het seizoen! Hiervoor hebben we een handige seizoenskalender ontwikkeld met een overzicht van alle soorten seizoensfruit.

Een overzicht kan u vinden in op deze pagina:

Lader Bezig met laden...
EAD logo Duurt het te lang?

Opnieuw laden Laad het document opnieuw
| Open Openen in nieuwe tab


Winkel verstandig als u inkopen van voeding moet doen!

1 Voedselveiligheid - Winkel verstandig

Boodschappen doen is een bijna dagelijkse activiteit en we denken niet vaak na over hoe we onze voedselveiligheid het beste aanpakken. Nochtans heeft dit wel degelijk invloed op de voedselveiligheid en het is helemaal niet moeilijk om ervoor te zorgen dat uw aankopen in de beste omstandigheden verlopen.

Lees hier meer ...

Barbecueën veilig en gezond

Barbecueën: het kan veilig en gezond

Vorming schadelijke stoffen voorkomen bij het barbecueën

Als men zegt dat barbecueën ongezond kan zijn, dan heeft men het vooral over de PAK’s of voluit polycyclische aromatische koolwaterstoffen die worden gevormd bij het roosteren boven houtskool. Een juiste roostertechniek kan de vorming van giftige PAK’s tot een minimum beperken.

Lees hier meer ...

Barbecuetips - Op en rond de barbecueBarbecuetips

Barbecuetips - De zomer is de tijd van het jaar waarop iedereen volop probeert te genieten van de buitenlucht en de daarbij horende activiteiten. Eén van deze activiteiten is natuurlijk een traditionele zomerse barbecue, de gelegenheid bij uitstek om te genieten van een lekkere maaltijd al dan niet begeleid met enkele drankjes. Er is echter een keerzijde aan deze zomerse medaille: zomerse temperaturen zijn gunstig voor de ontwikkeling van allerlei micro-organismen, zeker in smakelijke vleesbereidingen.

Lees hier meer ...

U en uw koelkastuw koelkast

De koelkast hij is onmisbaar in uw keuken !

Hij is een dagdagelijks deel van uw gezin.
Maar hoe goed kent u uw koelkast?
Deze schitterende uitvinding voor uw comfort en voedselveiligheid is eigenlijk nog niet zo oud. Maar hoe bewaarde men vroeger dan voedsel, voor de koelkast bestond?

Lees hier meer ...

Smiley en de voedselveiligheidSmiley in de vleesverwerkende sector.

De vleesverwerkende sector beschikken over een autocontrolegids voor de beenhouwerij - spekslagerij die door de slagersbond van België is samengesteld in samenspraak met het FAVV goedgekeurd werd voor het bekomen van een smiley.
Deze gids zal worden gebruikt als basis voor de keuringen bij slagers, vleesverwerkende bedrijven en producenten van vleeswaren enz.

Wat is de "Smiley" ?

Lees hier meer ...

Bederf je zomerkamp nietBederf je zomerkamp niet !

Enkele tips om op kampvoedsel narigheden te vermijden.

“Honger... Honger...”
Een vaak gehoord woord wanneer je met jongeren op kamp bent.
Het ontbijt, middag- of avondmaal is dan ook van cruciaal belang om de batterijen terug op te laden.
Deze folder geeft aan leiders en kookploegen tips over voedselveiligheid voor wanneer je op weekend of op kamp vertrekt of wanneer je een eetfestijn organiseert.

Lees hier meer ...

Hond of huisdier toegelaten op restaurant?Mag mijn huisdier mee op restaurant of naar de winkel?

De uitbater van een restaurant heeft de keuze gezelschapsdieren (hond) in de verbruikszaal toe te laten of niet, maar mag een assistentiehond de toegang niet weigeren.
De gerant van een supermarkt, een slagerij of een viswinkel moet de toegang weigeren aan een gezelschapsdier, maar moet een assistentiehond toelaten.

Lees hier meer ...

Restjes van restaurantmaaltijd in Doggy Bag doenRestjes van een restaurantmaaltijd meenemen naar huis?

Hoe kan je dit doen op een veilige manier?

Het waarborgen van correcte temperaturen van maaltijden die worden geconsumeerd in een horeca-inrichting is de verantwoordelijkheid van de uitbater. Indien de consument echter de restjes van zijn maaltijd meeneemt, wordt hij zelf verantwoordelijk voor  het goede beheer van die restjes.

Lees hier meer ...

Melk, yoghurt en zuivelMelk en Yoghurt

De Invloed van verschillende parameters op het gehalte aan B-vitamines in melk en yoghurt.

In dit verslag voor het vak Literatuuronderzoek en rapporteren is gekeken naar de invloed van verschillende parameters op het gehalte aan B-vitamines in melk en yoghurt. De volgende vitamines behoren tot deze vitamine B groep: thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2), niacine (vitamine B3), pantotheenzuur (vitamine B5), pyridoxine (vitamine B6), biotine (vitamine B7), foliumzuur (vitamine B11), cobalamine (vitamine B12) en orotinezuur (vitamine B13).

Lees hier meer ...

PROBIOTICA - Gezonde bacteriën De gezonde bacteriën en hun werking PROBIOTICA - Gezonde bacteriën

De gezonde bacteriën en hun werking :

De definitie van een probioticum is:

Probiotica een levend microbiologisch voedingssupplement, dat de gezondheid van de gastheer bevordert, door het microbiële evenwicht in de darm te verbeteren.
Het begrip probioticum (probiotisch) is afgeleid van het Griekse 'voor het leven' en heeft in de loop der tijd verschillende betekenissen gehad. In alle gevallen echter hield het een bacterieel product in dat de gezondheid zou stimuleren.

Lees hier meer ...

Vitamines en MineralenVitamines & Mineralen

Vitamines en mineralen leveren geen energie; toch zijn het essentiële voedingstoffen, of micronutriënten.
Dit betekent dat deze stoffen dagelijks met de voeding moeten worden ingenomen want het lichaam kan ze niet zelf aanmaken.

Lees hier meer ...

achtkalender 2017 – 2018 | Voor elke wildsoort is er een periode bepaald waarbinnen de jacht kan plaatsvinden. Jachtkalender 2019 – 2020

Voor elke wildsoort is er een periode bepaald waarbinnen de jacht kan plaatsvinden. Het Besluit van de Vlaamse Regering betreffende de jachtopeningstijden in het Vlaamse Gewest van 28 juni 2013 bepaalt die opening- en sluitingstijden van de gewone en de bijzondere jacht. Een overzicht van de openingstijden kan u nalezen in op deze pagina:

Lader Bezig met laden...
EAD logo Duurt het te lang?

Opnieuw laden Laad het document opnieuw
| Open Openen in nieuwe tab


Van riek tot vork FAVV Meldpunt | Het voedselagentschap is ervoor u Het FAVV is er voor u... van riek tot vork !

De controle op voedselveiligheid gebeurt in België door het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV).

Het FAVV voert zijn controles in de grootst mogelijke onafhankelijkheid uit.

Lees hier meer ...

allergenen

Allergenen in de Voeding & Wat is een voedselallergie?

Een allergie is een abnormale reactie van het lichaam op een stof (allergeen genoemd) waaraan het lichaam bijzonder gevoelig is.
We spreken van een voedselallergie indien deze reactie zich herhaaldelijk voordoet bij de inname van voeding en/of een stof die wordt toegevoegd aan voeding. In het geval van een voedselallergie beschouwt ons immuniteitssysteem, dat geacht wordt ons te verdedigen tegen iedere aanval van buitenaf, bepaalde voedingsmiddelen als “vijandige” stoffen.

Lees hier meer ...

Eieren en gevogelte vlees

Eieren en gevogelte vlees

Eieren en gevogelte vlees op de Belgische markt zijn afkomstig van gezonde dieren !

Persmededeling 4 november 2005 van FAVV

- De aanwezigheid van het H5N1-vogelgriepvirus in delen van Europa heeft de publieke bezorgdheid omtrent de voedselveiligheid van gevogeltevlees en eieren aangewakkerd. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) stelt dat er op dit ogenblik geen aanwijzingen zijn dat de consumptie van voedsel zoals gevogeltevlees en eieren het vogelgriepvirus op de mens kan overgedragen.

Lees hier meer ...

levensmiddelenmicrobiologieLevensmiddelenmicrobiologie

Historisch overzicht en introductie tot de levensmiddelenmicrobiologie.

Door Siemen Schoustra, 1998.

- Onderdeel van het dictaat Inleiding Levensmiddelenmicrobiologie, Wageningen Universiteit. Al eeuwen lang wordt de mens geconfronteerd met de aanwezigheid van micro-organismen in levensmiddelen. Aan de ene kant maakt de mens gebruik van micro-organismen bij het bereiden en langer houdbaar maken van levensmiddelen en aan de andere kant kunnen micro-organismen bederf veroorzaken.

Lees hier meer ...

E-nummers of additievenE-nummers & hun waarde vind je hier!

E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

Van levensmiddelen wordt verwacht dat ze een bepaalde houdbaarheid en kwaliteit hebben. Hieronder vallen onder andere de kleur, de houdbaarheid en het uiterlijk.

Lees hier meer ...

Onzinvitamines die niet in aanmerking komen voor onze gezondheidOnzinvitamines

Welke ''zijn er onzinvitamines"?

- Onzinvitamines zijn stoffen die onterecht als vitamines zijn aangeprezen, maar geen vitamine zijn.
-Vitamines zijn onmisbaar voor het lichaam kunnen niet door het lichaam aangemaakt worden en komen normaal in de voeding voor.

Lees hier meer ...

Slechte bacteriën - Welke bacteriën veroorzaken het meest frequent voedselgerelateerde ziekten? Slechte bacteriën

Welke bacteriën veroorzaken het meest frequent voedselgerelateerde ziekten?

Veel bacteriën veroorzaken voedselgerelateerde ziekten (voedselinfecties/voedselvergiftiging). Onderstaande bacteriën zijn verantwoordelijk voor het merendeel van de gevallen:

Lees hier meer ...

SchimmelgiffenSchimmelgiffen

Schimmelgiffen een gevolg van watertoevoeging aan onze voedingsmiddelen?

- De problemen inzake schimmelgiffen en voedselveiligheid worden vooral geassocieerd met de mogelijke aanwezigheid van chemische contaminanten als gevolg van pesticidegebruik, milieuverontreiniging of, zoals afgelopen zomer, door malafide praktijken.

Lees hier meer ...

Vers vlees van bij uw slagerVoor vlees vers en fijn moet U bij uw slager zijn!

Voeding

  • De 5 sleutels
  • Vlees is gezond
  • Varkensvlees
  • Rundvlees
  • Kalfsvlees
  • Kippenvlees
  • Lamsvlees
  • Groente- & Fruitskalender
  • Veilig voedsel
  • Barbecueën
  • Barbecue tips!
  • U en uw koelkast
  • Allergenen in Voeding
  • Smiley
  • Zomerkamp
  • Hond op restaurant?
  • Restjes restaurant?
  • Melk en yoghurt
  • Gezonde bacterieën
  • Vitamines & Mineralen
  • Jachtkalender
  • Van Riek tot Vork
  • Eieren en gevogelte vlees
  • Microbiologie
  • E-nummers hier!
  • Onzinvitamines
  • Slechte bacteriën
  • Schimmelgiffen
Laat uw kamp niet bedereven
Dubbelklik op foto om te openen in groot formaat.

De keuken

  • Recepten
  • Fond | Voor uw saus
  • Keukentermen
  • Keukentechnieken Vis
  • Viskalender
  • Oosterse Producten/Kruiden
  • Receptensites

Zoekertjes

In samenwerking
Logo Slagersbond Gent

Homepagina
Copyricht
© 2003 - 

Ons bedrijf
Redactie
Privacy/Policy


Zoekertjes
Slagerij te koop
Slagerij overname
Materiaal te koop
Materiaal gezocht
Werk gezocht
Werkaanbod


Volgende
receptenrubrieken
voor U slagers staan
reeds online !


Americain & preparé

Aperitiefhapjes

Barbecue

Desserten

Gehakt

Gepaneerde artikelen

Hamburgers

Hoofdgerechten

Marinades

Italiaans

Reepjesvlees | Wok

Salades

Sausen

Soepen

Vleeswaren

Vlugklaar assortiment

Voorgerechten

Worst


Te koop : Slagerij / Beenhouwerij op Slagers Vlaanderen

Op zoek om een slagerij te kopen in Vlaanderen.
Kijk dan zeker even op onze pagina "Slagerij te koop" 

Voor meer hier ...


Over te nemen : Slagerij / Beenhouwerij op Slagers Vlaanderen

Wenst een slagerij over te nemen in Vlaanderen.
Kijk dan zeker even op onze pagina "Slagerij overname" 

Voor meer hier ...


Materiaal te koop : Van en voor de slager / Beenhouwer op Slagers Vlaanderen

Op zoek om materiaal te kopen voor de slagerij.
Kijk dan zeker even op onze pagina "Materiaal te koop" 

Voor meer hier ...


Materiaal gezocht : Voor in de slager / Beenhouwer op Slagers Vlaanderen

Personen die zoeken om materiaal te kopen voor in de slagerij.
Kijk dan zeker even op onze pagina "Materiaal gezocht" 

Voor meer hier ...


Werk gezocht : Voor in de slagerij / Beenhouwerij op Slagers Vlaanderen

Werk gezocht voor in de slagerij, beenhouwerij en vleesafdeling.
Kijk dan zeker even op onze pagina "Werk gezocht" 

Voor meer hier ...


Werkaanbod : Voor in de slagerij / Beenhouwerij op Slagers Vlaanderen

Werkaanbod voor U in de slagerij, beenhouwerij of vleesafdeling.
Kijk dan zeker even op onze pagina "Werkaanbod" 

Voor meer hier ...


Recepten

Recepten voor al uw feesten groot en klein

Recepten van lekkere cocktails, voorgerechten, salades, pasta's, soepen, hoofdgerechten, bijgerechten, nagerechten, specialiteiten, koffie, thee, melk, brood tot en met gebak van bij ons.

Met deze waaier aan recepten zet je snel en gemakkelijk een gezonde lekkere maaltijd op je tafel.

Cocktails met alcohol

Recepten voor cocktails met alcohol
Klik hier voor meer

Salades

Salades
Klik hier voor meer

Bijgerechten

Recepten voor bijgerechten voor op al uw feesten.
Klik hier voor meer

Nagerechten

Recepten van nagerechten, allerhande desserts voor uw feesten.
Klik hier voor meer

Chinese Gerechten

Rijst en mie Chinese gerechten en recepten
Klik hier voor meer

Turkse Gerechten

Turks Eten Soep Meze Alanya Diner Turkse Keuken
Klik hier voor meer

Oost-Europese
Gerechten

Oost Europese gerechten Pelmeni
Klik hier voor meer

Cocktails zonder alcohol

Recepten voor cocktails zonder alcohol
Klik hier voor meer

Soepen

Recepten van Soepen voor in uw keuken - Soep met kip
Klik hier voor meer

Specialiteiten

Recepten van speciale gerechten hier op Slagers Vlaanderen | Kaas Fondue
Klik hier voor meer

Thee, Koffie & Melk

Een tas met Thee
Klik hier voor meer

Griekse Gerechten

Recepten van Griekse gerechten voor op al uw feesten vindt je hier.
Klik hier voor meer

Japanse Gerechten

Japanse gerechten - Sushi
Klik hier voor meer

Gerechten uit
Midden-Oosten

Gerechten Midden-Oosten Arabisch
Klik hier voor meer

Voorgerechten

Voorgerechten
Klik hier voor meer

Hoofdgerechten

Recepten voor het maken van uw hoofdgerechten vindt je hier bij ons !
Klik hier voor meer

Pasta Gerechten

Pasta Recepten voor op al uw feesten, links naar lekkere Italiaanse pasta gerechten
Klik hier voor meer

Brood & Gebak

Vers brood en gebak
Klik hier voor meer

Italiaanse Gerechten

Recepten van Italiaanse gerechten voor op al uw feesten vindt je hier. Pizza
Klik hier voor meer

Indische Gerechten

Indische gerechten en keuken
Klik hier voor meer

Multiculturele
Gerechten

Multiculturele Gerechten
Klik hier voor meer

Recepten

  • Recepten overzcht
  • Cocktails
  • Voorgerechten
  • Salades
  • Soepen
  • Fond | Voor uw saus
  • Hoofdgerechten
  • Bijgerechten
  • Specialiteiten
  • Pasta Recepten
  • Nagerechten
  • Dranken No Alcohol
  • Brood en Gebak
  • Chinese gerechten
  • Griekse gerechten
  • Franse gerechten
  • Italiaanse gerechten
  • Turkse gerechten
  • Japanse gerechten
  • Indische gerechten
  • Oost Europese gerechten
  • Midden-Oosten gerechten
  • Multiculturele gerechten

De keuken

  • Recepten
  • Fond | Voor uw saus
  • Keukentermen
  • Keukentechnieken Vis
  • Viskalender
  • Oosterse Producten/Kruiden
  • Receptensites

Pasta Recepten

  • Pasta met Vlees
  • Pasta met Kip
  • Pasta met Vis
  • Pasta Vegetarische
  • Pasta met Pesto
  • Pasta Lasagne
  • Pasta meer …
  • Recepten overzicht

Slagers in Vlaanderen | Kies hier uw regio

De slagers

  • Provincies
  • Oost-Vlaanderen
  • West-Vlaanderen
  • Antwerpen
  • Limburg
  • Vlaams-Brabant

- Slagers in Vlaanderen -

Kies hier een regio in Vlaanderen

Zoekt je een ambachtelijke slager in uw buurt?

Provincies met ambachtelijke Slagers in Vlaanderen

Slagers in West - Vlaanderen Slagers in Oost - Vlaanderen Slagers in Antwerpen Slagers in Limburg Slagers in Vlaams - Brabant en Brussels gewest

De vermelde ambachtelijke Slagers in Vlaanderen
- voldoen aan onze opgelegde normen -

Uw slagerij vermelden op onze website voor 1 maand = € 3 

Aanvraag - Slagerij toevoegen - op Slagers Vlaanderen

Voor een stukje vlees vers van het mes moet u bij de slager zijn.

Ambachtelijke Slagers in Vlaams-BrabantVoor een lekker stukje vlees groot of klein moet je bij de slager in uw buurt zijn.

Uw Slagerij Vermelden op Slagers Vlaanderen


Voor meer informatie Klik hier

Nuttige links

Beurzen voor de Slagers en traiteurs in Vlaanderen.

Dit zijn de favoriete te bezoeken beurzen van Slagers Vlaanderen.
Een bron van inspiratie voor als je iets nieuws op de kaart wenst te zetten.

Waarom naar beurzen gaan? Alle zintuigen worden er geprikkeld en u ontdekt er zoveel dingen die het leven aangenamer maken.
Mobiliseer uw familie en vrienden en kom een onvergetelijke dag beleven op één van deze beurzen! (Sommige zijn enkel voor vakmensen)

SAVEURS & MÉTIERS Vakbeurs voor professionnals uit voedingssector en food retail 26|27|28 JANUARI • NAMUR EXPO

Vakbeurs voor professionals uit de voedingssector en food retail

Saveurs & Métiers uitgesteld naar 2023

Van 15 - 16 - 17  januari 2023 is de Saveurs en Métier de ontmoetingsplaats voor de professionals in de food retail industrie. Gedurende 3 dagen kunt u volop netwerken, ideeën uitwisselen en zaken doen.
Saveurs & Métiers is veel meer dan louter een vakbeurs: het is een echte trendbarometer. En de ideale gelegenheid om alle nieuwe concepten en innovaties van de exposanten te komen ontdekken.

Saveurs en Métier vindt plaats in: Namur Expo Avenue Sergent Vrithoff, 2 B-5000 Namur

Beurs voor de slagerij-, traiteur- en vleessector met activiteiten, wedstrijden en demo's te Kortrijk Belgium

Meat Expo - beurs voor de slagerij-, traiteur- en vleessector in België

Van  14 - 25 - 26 -27 september 2023 - vinden Broodway & Meat Expo plaats in Kortrijk Xpo. We breiden deze vakbeurzen voor de ambachtelijke bakkerij- en slagerijsector uit met één hall premium food & drinks, onder de noemer A TASTE OF TAVOLA. De bekendste beurs van het land voor de slager, traiteur en vleesverwerkende bedrijven terug openen! Gedurende 4 dagen kunt u er kennismaken met het vakmanschap via een interessant aanbod van onze exposanten.
Met sfeervolle standen, een sterk programma van activiteiten, wedstrijden en demo’s en heel veel sfeer en gezelligheid.

Meat Expo vindt plaats in: Kortrijk Xpo - Doorniksesteenweg, 216 te 8500 Kortrijk (België)

Voedingssalon Brussel 9 dagen kennismaken met vakmanschap van culinaire ambachtsmannen en producenten.

Voedingssalon is dé vakbeurs voor horecaprofessionals

Van ? tot en met ? oktober 2023 - Op ? oktober 2023 zal de bekendste beurs van het land voor de 92 ste maal haar deuren in Brussels Expo openen!
Gedurende 9 dagen kunt u er kennismaken met het vakmanschap van culinaire ambachtsmannen en producenten, kookworkshops bijwonen die geanimeerd worden door professionele koks of proeven van de laatste culinaire trends in het pop-up restaurant. Het Voedingssalon biedt eveneens het platform voor de organisatie van het Belgisch Kampioenschap voor jonge bakkers.

Maar het Voedingssalon is veel meer dan  food attitude...

Het Voedingssalon vindt plaats in: Brussels Expo Paleis 4, 5, 8 & Patio, Belgiëplein, 1 te  1020 Brussel (Belgium)

De hele voedingsdetailhandel en -retail ontmoet zijn partners en leveranciers op zondag 23 en maandag 24 oktober 2022.

De eerste collectieve "opendeurdagen" voor alle bakkers, slagers, traiteurs, vis- en kaashandels

Van 22 tot en met 23 oktober 2023 - De hele voedingsdetailhandel en -retail ontmoet zijn partners en leveranciers
Contactdagen te Mechelen: Ontdek de nieuwste producten en technieken die uw klantentevredenheid kan optimaliseren. U vindt er de meest energiebewuste machines, en kom te weten hoe u uw elektriciteit -en gasfactuur gevoelig kunt reduceren. Contactdagen zijn ook demo’s, wedstrijden en seminaries. Het exposantenprofiel is ook verbreed naar kaas- en vishandels toe. Fier zijn op uw beroep betekent ook dat u openstaat voor vernieuwing. Contactdagen vullen deze vraag wonderwel in en onze exposanten staan u van harte te woord.

Het vindt plaats in de: Nekkerhal - Ingang 1 - Plattebeekstraat 1 te 2800 Mechelen (Belgium)

Horeca Expo te Gent de Vakbeurs voor de horeca en grootkeukens

Vakbeurs voor de horeca en grootkeukens

Van 19 tot en met 22 november 2023 - Horeca Expo vindt plaats in Flanders Expo, Gent. Met onze nieuwe slogan “Making the difference since 1989”, wordt deze 36e editie vol inspiratie en innovatie alvast veelbelovend. Horeca Expo is al meer dan 31 jaar de grootste totaalbeurs voor de Belgische horecasector en grootkeukens. Met een kwalitatief, innovatief en authentiek totaalaanbod staat de top binnen elk segment in de spots.
Naast vraag en aanbod, biedt Horeca Expo een veelbelovend programma: culinaire wedstrijden met jonge ambitieuze topchefs, workshops met de beste barista's en thee-experten, trend talks door sterke innovatieve bedrijven, demonstraties door sterrenchefs en seminaries door organisaties met expertise in en een hart voor horeca.

Horeca Expo vindt plaats in: Flanders Expo, Maaltekouter , 1 te 9051 Gent (Belgium).

Horecava dé ontmoetingsplaats voor de professionals in de foodservice industrie

Horecava is dé vakbeurs voor en door professionals in de foodservice

Van ma 08 t/m do 11 januari tot 2024 is de Horecava dé ontmoetingsplaats voor de professionals in de foodservice industrie.

Al ruim 66 jaar is Horecava het nationale trefpunt voor professionals in de wereld van eten, drinken en buitenshuis slapen. Horecava brengt 365 dagen on- en offline vraag en aanbod samen. Ook in deze tijd is Horecava er voor de markt. Door een platform te bieden waar je zowel fysiek als online jouw merk of organisatie aan klanten en stakeholders presenteert, hoogwaardige leads genereert, waar je kennis deelt en langdurige relaties opbouwt. Dit kan hopelijk van 09 t/m 12 januari live tijdens Horecava in RAI Amsterdam en gedurende het hele jaar op horecava.nl

De Horecava vindt plaats in: RAI Amsterdam, Europaplein, 1078 GZ Amsterdam (Nederland).

De tweejaarlijkse afspraak voor de wereld van de fijne en verse voeding, met klassieke delicatessen en trendy food

Delicatessen en hoge kwaliteit maken van Tavola een absoluut topevent

Opgelet nieuwe data ->>TAVOLA - 17 - 18 - 19 maart 2024 omwille van de actuele situatie rond het Coronavirus.
Tavola is een vakbeurs als geen andere.  Sinds 1982 onderscheidt Tavola zich door haar specialisatie in de niche van de premium food & drinks.  Sterke marktleiders en ambachtelijke producenten brengen een bijzonder assortiment van streng geselecteerde delicatessen en heerlijke kwaliteitsproducten.

Door haar uitzonderlijke productbeleving en uitgesproken aandacht voor nieuwe producten, is Tavola telkens opnieuw een topevenement voor de community van de Food Retail, speciaalzaken en cateringorganisaties.  Dit maakt van Tavola één van de mooiste, meest kwalitatieve foodbeurzen van Europa. Noteer Tavola 2024 alvast in uw agenda: Registreer nu voor uw gratis bezoek
(Als professional uit de voedingsindustrie kunt u Tavola 2020 gratis bezoeken, als u zich vooraf online registreert.)  

TAVOLA vindt plaats in: Kortrijk Xpo hallen 1-2-4-5-6  - Doorniksesteenweg 216,  8500 Kortrijk (België)

De toonaangevende internationale vakbeurs voor de vleesindustrie in  Frankfurt

IFFA - De toonaangevende internationale vakbeurs voor de vleesindustrie in Frankfurt

IFFA - De nummer 1 voor de vleesindustrie - opent weer zijn deuren van 03 tot 08 mei 2025. Als het belangrijkste innovatieplatform van de sector zal IFFA weer alle spelers uit de industrie, detailhandel en slagerij in Frankfurt am Main bijeenbrengen . Dankzij de duidelijke focus is 's werelds toonaangevende vakbeurs voor de sector ongeëvenaard: alles draait om de meest waardevolle van alle voedingsmiddelen - vlees.

Goede redenen waarom u naar IFFA 2025 zou moeten komen

  • Bekijk de innovaties die worden getoond door meer dan 1.000 bedrijven uit 50 landen
  • Ontmoet de marktleiders op hetzelfde moment en op dezelfde plaats
  • Ontdek de nieuwste trends in de vleesindustrie
  • Ervaar het volledige spectrum van productie tot hightech
  • Contacten leggen met de internationale vleesindustrie

Afspraak van zaterdag 03 mei  t/m donderdag 08 mei 2025.
IFFA vakbeurs voor de vleesindustrie vindt plaats in:
Messe Frankfurt GmbH, Ludwig-Erhard-Anlage 1 , 60327 Frankfurt am Main (Duitsland).

Slavakto; een begrip in de slagersbranche

Slavakto een begrip in de slagersbranche

Van 6 en 7 oktober 2025 -

Sinds jaar en dag is de Slavakto één van de belangrijkste vakbeurzen voor de slagersbranche in Nederland. Ook de vakwedstrijden - waar slagers hun producten presenteren - zijn sinds het bestaan van de Slavakto een belangrijk onderdeel. Daarnaast zal er dit jaar een nieuw component aan de wedstrijden worden toegevoegd; de verkiezing ‘Leukste Slagerij van Nederland’. Een nieuw element waarbij de teams van de slagerijen centraal staan.

De Slavakto vindt op dinsdag 6  en woensdag 7 oktober van 14.00 - 22.00 uur plaats.

Slavakto vindt plaats in: Jaarbeurshallen, Jaarbeursplein, 1 te  3521 AL Utrecht (Nederland)


De vermelde informatie op deze pagina van Slagers Vlaanderen is enkel informatief!


Met dank aan onze sponsors      Wenst u zelf uw bedrijf op deze pagina te vermelden, neem dan contact op met ons via het contactformulier

Sponsoring | Slagers Vlaanderen

Logo Slagersbond Gent

Jobo Specerijen te Lokeren

 

Categorieën
  • BBQ (1)
  • Slagers Vlaanderen (37)
    • Leden (13)
      • Informatie (7)
      • Opleiding (3)
      • Software (1)
    • Voeding (8)
Zoeken …
Recente berichten
  • Verkoopprijzen berekenen voor in de Slagerij en Traiteurzaak
  • Forfaitaire regeling voor Slagers en Spekslagers
  • Food Trends in de Slagerij voor 2023
  • Voorbeeld | Hoe een Autocontrolegids v/d Slagerij opstellen?
  • Wettelijke garantie: consument is beter beschermd
Bijgewerkt op:
Tags
Ambachtelijke slagerij (24) Autocontrolegids (1) Barbecue (1) Berekenen Verkoopsprijzen (1) De trends (1) Dossier opleiding slager (6) FAVV (4) FOD economie (1) Gezond (5) Kiezen voor het slagersberoep (1) leden (28) Mals (2) Meykensvlasvarken (1) Omega 3 (1) Opleiding slager (10) Programma (1) Rundvlees (1) Slagers (7) Slagers Limburg (1) Slagers Oost-Vlaanderen (13) Slagers Vlaams-Brabant (1) Slagers West-Vlaanderen (3) Smaakvol (5) Toegang privaat (3) Trends 2023 (1) Varkensvlees (1) Vlees is gezond (1) Voeding (4) Week van de Steak-Friet (1) Wettelijke garantie (1)
Locatie

Google Translate

Copyricht © 2003 - - Slagers Vlaanderen | Concept & Design | Vermaele Joseph
Terug naar top