Wettelijke garantie: consument is beter beschermd

Wettelijke garantie: consument is beter beschermd

Wettelijke Garantie: Vanaf 1 juni is de consument beter beschermd. Vanaf 1 juni ondergaat de regelgeving over wettelijke garantie een aantal wijzigingen ten voordele van de consument.  Het bewijs dat een product of dienst niet-conform is, ligt voortaan uitsluitend bij de verkoper. Ook digitale inhouden en diensten komen erin aan bod. Dat is het resultaat van een herziening van de Europese regelgeving. #slagersvlaanderen #slagers #kooplokaal #slagersbondgent Je hebt een wasmachine gekocht die het na twee maanden begeeft, de kast die is geleverd is niet even groot als de kast die je hebt besteld ... In dergelijke gevallen is de wettelijke garantie van toepassing. Het goede nieuws is dat consumenten vanaf 1 juni nog beter beschermd zijn tegen de non-conformiteit van producten en diensten die in de EU worden gekocht. Non-conformiteit betekent dat een geleverd goed niet overeenstemt met wat contractueel is overeengekomen of redelijkerwijs door een consument verwacht kan worden. Twee jaar is twee jaar! De garantiewet is van toepassing op de verkoop van consumptiegoederen door een...
Lees meer
Langdurige droge afrijping of “dry-aging” Gids G-003

Langdurige droge afrijping of “dry-aging” Gids G-003

Langdurige droge afrijping of “dry-aging” De inhoud van de gids G-003 wordt uitgebreid met een hoofdstuk over dry-aging of droogrijpen van vlees naar aanleiding van een studie op vraag van het FAVV naar de bacteriologische veiligheid van dry-aged rundvlees. Op basis van deze studie en van de huidige praktijk bij de Belgische slagers werd dit HACCP-model opgesteld. (meer…)...
Lees meer
Autocontrolegids voor de Beenhouwerij – Slagerij

Autocontrolegids voor de Beenhouwerij – Slagerij

Autocontrolegids voor de Beenhouwerij - Spekslagerij De Autocontrolegids voor de beenhouwerij - spekslagerij (oorspronkelijke titel “Gids voor de autocontrole in de slagerij”) richt zich tot de slagers (en hun personeel) die volgens het koninklijk besluit van 16 januari 2006 tot vaststelling van de nadere regels van de erkenningen, (meer…)...
Lees meer