Op zoek naar een Slagerij- traiteursschool dan vindt U hier informatie van KTA Diksmuide

De deelname van KTA-Diksmuide met de afdelingen 'slagers- en elektro-metaaltechnologieën' aan Open Bedrijvendag, het grootste eendagsevenement van België is een groot succes geworden. Bijna 3.000 bezoekers kwamen tussen 10 en 18 uur naar het KTA-Diksmuide. Dankzij tussenkomst van de Diksmuidse politie, werd het drukke verkeer langs de invalswegen in goede banen geleid.
	Al van 9.15 uur stonden vele mensen aan te schuiven, hoewel de poorten pas om 10 uur open gingen. Het publiek kon kennismaken met tal van nieuwe 'slagers- en elektro-metaaltechnologieën'.
Langs uitgestippelde parcours met rondleidingen konden ze de weg van het product volgen, van aanvoer tot verkoop in de didactische winkel.


Eén van de blikvangers was de stand met de verrukkelijke culinaire sierschotels en mooie boetseerwerken.	Er waren aparte stands voorzien, o.a. promotiestands van de VLAM, met 'Tante Marie' als promotor van het beste Belgisch varkensvlees met Certuslabel.

Veel belangstelling was er ook voor de stand van de Responsible Young Drivers met de tollende auto die de jongeren wil stimuleren om verantwoord te rijden. Verder trokken de stands van het deeltijds leren en het Regionaal Technologisch Centrum (RTC) voor vleeswarentechnologie - elektro-metaaltechnologie bijzonder veel aandacht. Aan de ingang van de school kon de bezoeker de bijna 5 m lange Diksmuide Slagersreus Antoon bewonderen.

De slagerij- en traiteurafdeling (TSO en BSO)
De slagerij- en traiteurafdeling van Diksmuide is reeds jaren bekend voor zijn degelijke opleiding. De laatste jaren heeft de afdeling een metamorfose ondergaan door de bouw van een gloednieuwe unieke infrastructuur.

Daar kunnen de leerlingen in optimale omstandigheden en met respect voor de huidige strenge normen en regels een boeiend vak leren. De school heeft ook sterk geïnvesteerd in moderne machines (o.a. met de hulp van het RTC Westhoek-Midden kust), zodat de leerlingen de nieuwste technieken kunnen aanleren. De deelname aan vakwedstrijden binnen of buiten de school bevordert het vakmanschap van onze leerlingen.

De school onderhoudt ook zeer goede relaties met de bedrijfswereld en de voedingssector. Al onze afgestudeerde slagers krijgen verschillende werkaanbiedingen, want het beroep van slager is een knelpuntberoep. Om die reden geeft de minister dit schooljaar aan alle nieuwe leerlingen van deze afdeling (2de en 3de graad) een premie van 235 Euro. Een duidelijk duwtje in de rug voor deze belangrijke sector.

Info: KTA - Diksmuide met Leerlingen'OTEL' Kaaskerkestraat 22 B-8600 Diksmuide Tel. 051-51.92.51 Fax 051-51.92.58 www.ktadiksmuide.be Redactie en foto's: Bertrand Vande Ginste