1.000 kg Atjar Taugé (uitgelekt gewicht)
1.500 kg Currysaus
0.050 kg Gekibbelde uitjes (afhankelijk van de streek)
Bereidingswijze:
In een ronde inox kom mengen we de stukjes gekookte kip met de Atjar Taugé en eventueel de gekibbelde uitjes, vervolgens mengen we er de currysaus onder met een spatel, gebruik van de handen word vermeden voor de bewaring.
Presentatie:
We scheppen de Chop Choy in een saladekom en versieren met stukjes kip en wat groenten naar keuze.
