Salades

Met Catalaanse saus :

Catalaanse kipsalade.
Catalaanse tonijnsalade.

Met Cocktailsaus :

Kip Cocktail.
Tonijnsalade met Cocktailsaus.

Met Currysaus :

Chop choy salade.
Kip curry.
Paassalade.

Met knoflooksaus :

Pittasalade met knoflook.

Met krabmayonaise :

Garnaalsalade.
Krabsalade.

Met Mosterdvinaigrette :

Lentesalade.
Pastasalade (als aanvulling bij koud buffet en barbecue).
Smos - salade.
Tenerif salade.
Zomerse maaltijdsalade.

Met preparésaus van de chef :

Salade van de chef.

Met rouwkost :

Balkan salade.

Met salademayonaise :

Antwerpse salade.
Garnaalsalade.
Bouillie-salade.
Hersensaus 1.
Hersensaus 2. (met rijst in verwerkt).
Hespensalade van het huis.
Kaassalade van het huis.
Kipsalade.
Pittasalade.
Pittasalade 3. (nieuw!)

Met Tartaarsaus Speciale :

Aardappelsalade.
Aardappelsalade uit Duitsland.
Cartoffelsalade.
Ham en Prei salade.
Herfstsalade.
Kaassalade.
Komkommersalade.
Mosselen in tartaarsaus.
Salami-salade.
Soepvleessalade.
Vierseizoenensalade.
Zomersalade.

Met Vinaigrette eigen werk:

Spaanse aardappelsalade. (nieuw 09/2007)

Met Ziegeunersaus :

Zigeunerkip.

Warme bereidingen van salades :

Champignon à la grecque.
Kip à la grecque.