0.200 kg Meatmarinade (neutrale marinade)
0.025 kg Gyrosmix
0.150 kg Champignons uit blik
0.150 kg Ananas uit blik
Bereidingswijze:
In een grote inox kom mengen we de Meatmarinade, Gyrosmix, en het vlees goed onder elkaar, deze laten we 12 uur in de koelcel rusten. Vervolgens mengen we de champignons en de ananas bij het vlees.
Presentatie:
We nemen een grote inox schotel en gieten er de Gyros in, versieren rondom met sherrybessen.
