0.150 kg Vleesmarinade
0.050 kg Meatmarinade
0.005 kg Zwarte peper split
Bereidingswijze:
We vermengen de Vleesmarinade, meat marinade en zwarte peper split onder elkaar, in een diepe kom het vlees door de marinade halen tot dat het goed onder zit, vervolgens 12 uur in frigo plaatsen.
Presentatie:
We nemen een rechthoekige diepe schotel en schikken de gemarineerde rum -steak daarin, versieren met verse takjes peterselie of groente naar keuze
