Op uitnodiging van Bertrand Vandeginste ben ik even gaan kijken naar de opendeurdag in de slagerschool KTA te Dismuide. Ik was blij verrast zoveel vakmanschap onder één dak te mogen aanschouwen en voelde me direct huis. Deze school vol met lekkere ambachtelijke producten en meesterlijk gemaakte schotels, was een streling voor het oog!
Dit nog eens te mogen zien verdiende een 10 op 10 voor de inzet geleverd door leraren en leerlingen aldaar. |
|
|
- Slagers-traiteursschool - Diksmuide
ZONDAG 23 april 2006 |
|
|
De uitstraling van liefde voor het slagersvak valt U direct op! |
|
   |
 |
Wanneer U voor een loopbaan als slagers kiest dan opteer je voor een school die draait om vakmanschap. Het aantrekkelijk in deze school is dat je de praktijk werkelijk onder de knie kan krijgen en dit in een optimale omgeving met de nieuwste technologie. |
 |
Vakmanschap
Hoe lang de opleiding duurt,
hangt ook af van je vooropleiding
en studietempo. In een slagersbedrijf kun je opklimmen tot verschillende niveaus. Ontwikkel je jezelf tot manager van een vleesdetailhandel
of wordt U chef in een supermarkt?
Ligt je hart bij het ambacht? Of meer bij verkoop?
Deze keuze maakt U tijdens uw opleiding via de ervaringen die U persoonlijk in deze school allemaal kan opdoen. |
|
De nadruk op vers en eigen bereidingen in een slagerij zijn
hier beslist aanwezig! |
 |
 |
|
 |
De leerlingen zijn er aan het werk en geven diverse demo's.
In diverse praktijklokalen zijn jongens en meisjes van 12 tot 19 jaar hun vakkennis aan het demonstreren voor de vele kijklustigen |
|
Van het maken van vleesschotels tot zelfs de traiteuropleiding kan men hier onder de knie krijgen!
|
 |
|
 
|
| Deze beelden getuigen van slagers- en traiteuronderwijs met toekomst! |
|
|
|
| Tot slot wens ik al de mensen die instaan voor de goede werking van deze school nog veel succes toe en ik was blij te kunnen vaststellen dat hier nog echte slagers zullen uitkomen! |
|
Slagers-traiteursschool KTA – Diksmuide met Leerlingen'OTEL'
Jongens en meisjes vanaf 7 jaar kunnen gebruik maken van het moderne internaat met zijn individuele kamers en diverse ontspanningszalen
Kaaskerkestraat 22, B-8600 Diksmuide
Tel. 051-51.92.51 - Fax 051-51.92.58
E-mail: pol.viaene@ktadiksmuide.be
www.ktadiksmuide.be |
